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飲食

告別“5元3個菠蘿、雞尾包”

大角咀區有很多各式各樣的舊式老舖,是個選擇多、價錢平和人情味濃的社區。但隨著日子過去,社會進步,這些老舖已漸漸從我們的生活中消失。

消失的便宜與便利

過去大半年,我都習慣了到大角咀一間歐陸式餐廳吃早餐,愛她的便宜又大碗。每次我必會點同一款餐,這包含了一碗麥皮、一份滑滑的炒蛋、一件厚多士和一杯熱飲,餐價只要 19 元。現在 20 元不到的一份能吃飽的早餐,已經很難找得到,普通一份雙拼三文治加熱飲的,都要22-24元不等。但好境不常,這份早餐已暫時消失了。原因並不是這店有經營困難要結業,雖然這店的生意沒隔鄰的茶餐廳般好。據其公開的原因是因為在早市時段人手不足,或許多添加一兩名員工,以現時的工資成本計算,真的對經營造成某程度的壓力,所以店家寧願不賣早市來變通。這變化對我的影響是早餐成本有約4元的上升,但對店家而言這影響就更大了。…

霧春心情

由於空間和支援都不足,所以一直在考慮為小站轉換網存公司,最近終落實了,現在網存轉換已經完成。因系統不同,所以有部份程式碼需要修改配合,特別在中文編碼及在線郵寄等問題上。由於智識所限,屢遇困難,但

「醋蛋」熱

最近在同事間牽起了一股「醋蛋」熱。話說有位同事的年邁母親曾有高血壓及一度大量脫髮,但在服用一段時間「醋蛋」之後,高血壓的程度下降了,而最明顯的是脫髮得近乎禿的頭又重新長滿頭髮,並且由白變黑,令人稱奇。

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