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良心消費

另類良心消費-光顧老舖

一直以來我和太太都很配合地,在消費時會先選擇光顧小本經營的本地店舖、老舖,然後才考慮大舖或連所店,以支持本地小商戶,特別是自給自足的長者們,希望能以這種方式來支持老人家。

跨地域的社企:Fair2Care

透過太太,我認識了 Anita 姊妹,他們是早年在上海工作時認識的。Anita 是香港女孩,現在仍然旅居上海,但她己沒有在上海打工,而是創辦了自己的事業。有次趁她回港,我們相約茶聚,好分享她的近況,這也可以使我有機會詳細了解一下她所創辦的事業。…

新生餐廳到會服務

每年的年終,我們的團契都會舉行年終感恩晚會,好讓弟兄姊妹在一年將盡的時候,回顧他們如何經歷神的保守、幫助或賜福,不單旨在公開向神稱謝,也能藉此彼此鼓勵。晚會除了感恩事項分享之外,另一個重要環節,就是愛筵(基督徒之間的聚餐稱為愛筵)。我們團契有約三百人,能出席今次愛筵的也有百多人,因此所需的食物數量不少,而且各人對質素也很有要求。過往我們都有向一兩間品質穩定的供應商訂購食物,而今次在籌委會中便有成員提出,應選擇屬於社企的供應商以作支持,這個建議立即獲得一致的同意。為運送的方便,我們在社企的餐飲到會服務的名單中,挑選了比較接近教會的好幾間,而最後決定先試試位於石硤尾區的『新生餐廳』。…

刻咖啡‧Heart Cafe

沒到紅磡區已經很久了,早前為了購買心頭好,特地跑到位於紅磡廣場地下的老字號相機店來買。買定了之後已接近三時,才發覺自己還未有吃午飯,就在相機店的隔鄰發現了一間開放式的咖啡店──「刻咖啡‧Heart Cafe」。

良心消費

去年十一月,有個名為「十一消費」的良心消費活動。此活動鼓勵“以行動改變社會,用消費改變世界”,鼓勵富於社會意識的公民,從那時起將其生活消費開支的十分之一,轉向光顧社會企業、公平貿易和有機食品商戶,購買它們同樣優質的產品和服務。但這並不是要額外的消費,而是讓這十分一本來單為滿足個人需要的消費,被賦予雙重的意義,令消費行為除滿足個人的需要外,更讓弱勢社群體能藉工作賺取生活費、獲得尊嚴及成長的機會,實際是一舉數得。…

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