不經意地,已經有個多月沒有更新我的夢工房了。自從這一季聖經學院開課以來,我都把所有精神放在學習上去了,這並不是我很專注,很努力,而是我心力不足,要比別人放更多的時間,不竟我已不年輕。

話說回來,最近 Katherine 愛上以十榖粥作為早餐。只要在睡前把材料加水放在電飯煲,調好時間制,翌日便有健康兼飽肚的早餐了。這個早餐食譜是團契小組裡一位姊妹推介的,說十穀粥有豐富膳食纖維、維他命B雜,可降低膽固醇,促進體內有益菌生長,有抗衰老和防癌作用。而所謂「十穀米」成分包括:糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。煮的時候還可以加其他食材,例如八寶粥,可以增加口感。

今早起來為老婆把電飯煲裡的十穀粥剩好在保溫壺裡,方便她帶回公司。由於她昨晚把份量量多了,所以剩下的可以作為我的午餐。但別看只剩下兩三湯勺的份量,這足以把我吃飽了,而且味道也不寡,當然因為是全穀類,所以相當有口感。

加了八寶粥料的十縠粥,口感很好!

▲加了八寶粥料的十縠粥,口感很好!

接下來要介紹一下我用來剩十穀粥的這隻碗,是 Katherine 她自己造的陶瓷器皿,是歷來最大的,只比吃日本拉麵的碗小一點。她說按目前的技巧和力氣,暫時只能造到這個境界了。但我很欣賞她,特別是她在碗裡畫了很特別的圖畫,是一隻公雞,相當別緻。她說是因為很懷念兒時在家裡用過的公雞碗,但現在都失傳了,所以便自己造一個。

這是 Katherine 造的陶瓷公雞豌!

▲這是 Katherine 造的陶瓷公雞豌!

不過她後來發現有點大意,沒有把公雞畫在外面,所以每次要吃完東西才能看得見碗裡的公雞。其實這個並不是缺陷,哄孩子把飯餸吃光光看碗底卡通人物的小碗,不就是這樣子嗎?

想看到公雞嗎?先吃完碗裡的東西吧!

▲想看到公雞嗎?先吃完碗裡的東西吧!


 

 

推薦文章